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Langer Pfeffer aus Indien. Erhältlich in Bulk ab 25 kg. Langer Pfeffer aus Nord-Indien. Im Aroma unterscheidet er sich von anderen Gewürzen durch seine außergewöhnliche feine Schokonote. Diese Variante des Langen Pfeffers besitzt eine angenehm-milde Schärfe, die sich erst nach einigen Sekunden bemerkbar macht und leicht betäubend ist. Gemörsert, gemahlen oder im Ganzen mitgekocht harmoniert der lange Pfeffer perfekt mit Wildgerichten, Gemüse, Süßspeisen oder in Gerichten mit Früchten.

Ihr Mehrwert aus der Natur Gewürze sind seit Jahrtausenden ein essentieller Teil des Kochens und Backens. Aus unserem Alltag sind Monogewürze wie Pfeffer, Paprika oder Zimt nicht mehr wegzudenken. Durch steigende Anforderungen der Verbraucher rückt insbesondere die Natürlichkeit in den Fokus. Gewürze sind Naturprodukte, welche diese Anforderungen bestens erfüllen und somit Lebensmittelproduzenten unzählige Möglichkeiten bieten. Von Fleisch- und Wurstwaren über Backwaren bis hin zu innovativen Kreationen – bei unserem Gewürzportfolio sind Ihrer Phantasie keine Grenze gesetzt.

Bunter Pfeffer ist Bestandteil fast aller Esskulturen weltweit. Vier verschiedene Pfeffersorten vereinen sich dabei und geben somit eine ganz Besondere Nuance. Er eignet sich speziell zum Würzen von Fleisch, Gemüse und Fischgerichten. Zudem ist dieser Grundlage verschiedener Soßen und Suppen. Dieses Produkt besteht aus grünen,rosa weißen und schwarzen Körnern, die im Durchschnitt 2-4mm groß sind. Verwendung: Bunte Pfefferkörner sollten idealerweise in einer Pfeffermühle verwendet werden. Dosieren Sie das Produkt mengenmäßig nach Geschmack. Er kann während der Zubereitung oder zum Nachwürzen verwendet werden. Gerichtvorschläge: Steak, pikante Speisen, Soßen Artikelnummer: BP-GA-250 Gewicht: 250 g Gewürzform: Ganz

Wissenswertes zu unseren Rohgewürzen Unsere Rohgewürze werden von Lieferanten aus der ganzen Welt bezogen. Sie werden vorgereinigt geliefert und in unserem Unternehmen weiterverarbeitet. Die veredelten Rohgewürze werden in Aromaschutzfolie verpackt und zum Verkauf angeboten. Sie sind außerdem ein Hauptbestandteil unserer Mischgewürze, die speziell für die fleischverarbeitende Industrie hergestellt werden. Zu unseren Rohgewürzen zählen nicht nur Produkte wie Pfeffer, Salz und Curry, sondern auch andere Hilfsstoffe wie Ascorbate, Lactose und Glutamat. Wir bieten unsere Produkte in verschiedenen Verpackungsgrößen und -formen an. Hier sehen Sie einen kleinen Ausschnitt unseres Sortiments. Unser Anspruch Die Möller Gewürze GmbH in Neuenkirchen-Vörden, Niedersachsen, produziert seit 1956 Roh- und Mischgewürze. Das Unternehmen wird mittlerweile in dritter Generation von der Familie Möller erfolgreich geführt. Die Rohgewürze beziehen wir von Lieferanten aus aller Welt. Nach Anlieferung erfolgt eine Qualitätsprüfung in unserem Unternehmen, die Teil unserer Maßnahmen zur Qualitätssicherung ist.

Dieses Segment beziehen wir von verschiedenen Produzenten aus mehreren europäischen Ländern als auch aus Nord- und Südamerika, Afrika, Asien und Neuseeland. KERN- UND STEINOBST, BEEREN Direktsaft Saftkonzentrat deionisiertes Saftkonzentrat Püree Püreekonzentrat APFEL APRIKOSE BIRNE BLAUBEERE BROMBEERE ERDBEERE GRANATAPFEL HIMBEERE KIWI NEKTARINE PFIRSICH PFLAUME SAUERKIRSCHE SÜSSKIRSCHE TRAUBE, ROT TRAUBE, WEISS TROCKENPFLAUM

Unser Peiner Land Radler ist das frische naturtrübe Bier-Mischgetränk aus 50% naturtrüben Bier und 50% Zitronenlimonade. Gerade in den warmen Monaten des Jahres ist Peiner Land Radler für viele Biertrinker eine willkommene Alternative. Peiner Land Radler – der naturtrübe Biergenuss! 100 ml enthalten durchschnittlich: Brennwert 159 kJ (38 kcal) Zutaten: Brauwasser Gerstenmalz Hopfen Hefe Kohlensäure Natürliche Zitronenlimonade (Zitronensaft*, Apfelsaft*, Orangensaft*, Zitronenextrakt, natürliches Citrusaroma, Stabilisator Johannisbrotkernmehl) ● aus Fruchtkonzentraten Fruchtgehalt: 6% (davon 2% Zitrone). Die natürlichen Trübstoffe können sich am Flaschenboden ansetzen. Erhältlich als: 0,33 l Longneck

Die LED FLutlichter Merina zeichnen sich durch ihre runde Bauform mit extra vorgesehenen Windurchlässen aus, um die Windangriffsfläche zu optimieren und zu reduzieren. Die Produktserie Merina mit bis zu 150 lm/W überzeugt mit einer durchdachten und hochwertigen Verarbeitung, Schutzart IP66, Schlagfestigkeit IK10 und Leistungsgrößen 300 bis 1000 Watt. Die runde Konstruktion mit ihren extra vorgesehenen Winddurchlässen reduziert die Windangriffsfläche. Leistung:: 300-1000W Gewicht:: 18-27 kg Lampenlichtausbeute:: 150 lm/W Schutzart:: IP66 Schlagfestigkeit:: IK10

Tauschen Sie einfach die Hologen-Birnen der Tankstellen Dachstrahler gegen moderne LED Birnen aus. Eine Umrüstung ist immer besser als eine Neuinstallation. Im Austausch von herkömmlichen HQL oder NAV Lampen mit E27 oder E40 Gewinde bieten wir speziell für Tankstellen unseren LED Leuchtmittelersatz. Sie sparen 80 % an Energiekosten, die LED Umrüstung hat sich daher bereits in nur einem Jahr armortisiert.

Weißer Pfeffer in Bioqualität aus Indien. In Bulk erhältlich ab 25 kg. Weißer Bio-Pfeffer wird aus vollreifen rötlichen Pfefferfrüchten gewonnen. Die äußere Hülle und das Fruchtfleisch der Pfefferbeere werden hierfür entfernt, indem die frisch geernteten Pfefferbeeren 8 bis 10 Tage lang einweicht werden. Das Fruchtfleisch löst sich dadurch vom Kern und kann per Hand entfernt werden. Der Pfeffer-Kern wird dann getrocknet und kommt als weißer Pfeffer in den Handel. Weißer Pfeffer ist sehr scharf und sollte deshalb sparsam verwendet werden. Er passt zu Fisch, Geflügel, Gemüse, sowie zu allen hellen Soßen und Suppen. Herstellungsart: Bio

Bunter Pfeffer aus Indien in Bioqualität. Erhältlich ab 25 kg in Bulk. Die bunte Pfeffermischung schmeckt aromatisch-würzig und besitzt eine mittlere Schärfe mit leicht fruchtiger Note. Die Mischung besteht aus ausgesuchten weißen, schwarzen und grünen Pfefferkörnern. Ein fruchtig-süßes Aroma verleihen die Rosa Beeren oder auch Schinusbeeren genannt. Erhältlich ab 25 kg in Bulk. Herstellungsart: Bio

Telicherry-Pfeffer aus Indien in Bioqualität ab 25 kg in Bulk. Seinen verdankt dieser aromatische Pfeffer der Hafenstadt Tellicherry (Thalassery). Der Geschmack der fast vollreif geernteten Pfefferbeeren ist besonders aromatisch und etwas schärfer als gewöhnlicher schwarzer Pfeffer. Herstellungsart: Bio

Chilis werden als ganze Schote, geschrotet oder gemahlen verkauft. Das Aroma ist besonders scharf, wenn das Produkt frisch gemahlen ist. Dieses ostafrikanische Chili gehört zu den schärfsten Sorten seiner Gattung. Er wird oftmals als Ersatz für die ähnlich schmeckenden Thai-Chilis verwendet und hat eine beißende Schärfe. Für die Verwendung gibt es eine einfache Regel: da diese Chilisorte ein sehr intensives und scharfes Aroma hat, sollte vorsichtig dosiert werden. Die ganzen Schoten eignen sich zum Mitkochen oder Ansetzen von Essig oder Öl. Zum Nachwürzen können Sie die Schoten einfach im Mörser zerstoßen oder auf die geschrotete Variante zurückgreifen. Artikelnummer: CH-GA-500 Gewicht: 500 g Gewürzform: Ganz

Die LED FLutlichter Amera mit bis zu 150 lm/W verfügen über eine spezielle Flügelkonstruktion mit der jedes Modul bis zu 360° vertikal und 90° horizontal gedreht werden kann. Das Gehäuse besteht aus einem hochwertigen ADC12-Aluminiumdruckgehäuse. Optional ist für jedes Modul ein Blendschutz erhältlich, der die Lichtverschmutzung reduziert. Mit sechs Abstrahlwinkeln ist die Produktserie Amera für vielfältige Beleuchtungsszenarien geeignet. Leistung:: 200-1800W Gewicht:: 5,2-52kg Lampenlichtausbeute:: 150 lm/W Schutzart:: IP66 Schlagfestigkeit:: IK09

Die Fluter der Serie Antares zeichnen sich durch ihre stabile Konstruktion und ihr schmales Design aus, das auch bei hoher Windlast den Sicherheitsanforderungen entspricht. - 5 Jahre Garantie - Schlagfestigkeit IK08 - Schutzart IP66 - 10 kV Überspannungsschutz - Verfügbar in den Wattagen 40W / 60W / 80W / 100W / 120W / 150W / 180W / 200W / 240W - Verfügbar in den Lichtfarben 4.000 und 5.000 Kelvin - Hohe Schaltfestigkeit - Frei von Quecksilber - Kein störendes UV-Licht Leistung: 40 bis 240 Watt Abstrahlwinkel: 30°x60°(10°), 65°x120°(10°), 65°x120°(55°), 15°, 30°

Die LED Flutlichter der Serie Asterios zeichnen sich durch verschiedene asymmetrische Abstrahlwinkel aus, die für eine geringe Blendung sorgen. Zum Zubehör gehört ein spezielles Entblendungsraster zur Reduktion von störendem Streulicht bei benachbarten Wohnhäusern. Die Fluter zeichnen sich durch ihre stabile Konstruktion und ihr schmales Design aus. Zur Auswahl stehen Leistungsgrößen zwischen 180 bis 600 Watt zur Verfügung mit bis zu 145 lm/W. Leistung:: 180-600W Gewicht:: 7,8-16,5kg Lampenlichtausbeute:: 145 lm/W Schutzart:: IP66 Schlagfestigkeit:: IK10

Tomatengranulat besteht aus getrockneten Tomatenstücken, die im Durchschnitt 2-4mm groß sind. Tomaten sind Bestandteil fast aller Esskulturen weltweit. Sie eignen sich speziell zu Fleisch, Gemüse und Hülsenfrüchten. Zudem sind diese Grundlage verschiedener Soßen und Suppen. Tomaten können als Ersatz genutzt werden und vermeidet somit aufwendiges schneiden. Verwendung: Das Granulat wird in Gärflüssigkeit oder Wasser schnell weich. Verwenden Sie das Produkt mengenmäßig nach Geschmack. Vor der Verwendung in ungekochten Speisen sollte das Granulat in etwas Wasser kurz einweichen, da die Stücke sonst relativ hart bleiben. Gerichtvorschläge: Soßen, Pizza, Suppen, Spaghetti Bolognese Artikelnummer: TG-GA-500 Gewicht: 500 g Gewürzform: Granulat